中文名称DL-缬氨酸

英文名称DL-Valine

CAS号516-06-3

分子式C5H11NO2

分子量117.15

EINECS号208-220-0

相关类别氨基酸和衍生物;化学试剂;食品添加

化学性质：白色结晶或结晶性粉末，有特殊味；溶于水，不溶于冷乙醇、yimi和丙酮；

加热升华，分解点约298℃(封管)。

主要用途：

用途1 用于生化研究。

用途2 用作生化试剂等

用途3 可用于营养剂与药物合成