DL-茶氨酸厂家 CAS34271-54-0直发 用作调味剂 源梦
更新时间：2024-05-17 08:00:00
价格：￥188/千克
含量:99%
包装:25kg/纸板桶
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详细介绍
中文名称：DL-茶氨酸
英文名称：L-Theanine
CAS号：34271-54-0
分子式：C7H14N2O3
分子量：174.2
EINECS号：
熔点：200°C
沸点：430.2±40.0°C(Predicted)
密度：1.171±0.06g/cm3(Predicted)
储存条件：2-8°C
溶解度：轻微溶于水
酸度系数：(pKa)2.24±0.10(Predicted)
形态：固体
颜色：白色至类白色
稳定性：吸湿性
简介DL-茶氨酸是L-茶氨酸和D-茶氨酸混合物。茶叶富含多种氨基酸，其中L-茶氨酸
(L-thiamine )具有食用及保健功能，对人体有益， 而游离的D-茶氨酸对人体较多副
作用。用途 用作调味剂
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