中文名称苯甲地那铵

英文名称DenatoniumBenzoate

CAS号3734-33-6

分子式C28H34N2O3

分子量446.58

EINECS号223-095-2

相关类别日用化学品-化妆品原料;胺;食品添加剂;化学原药;芳烃苦味剂

Mol文件3734-33-6.mol

熔点164-168°C(lit.)

沸点555.91°C(roughestimate)

密度1.1256(roughestimate)

蒸气压0Paat25℃

折射率1.5800(estimate)

闪点100℃

储存条件Inertatmosphere,RoomTemperature

溶解度甲醇：50mg/mL，澄清，

无色形态固体

颜色白色至类白色

气味(Odor)清淡味道

水溶解性42.555g/Lat25℃Merck14,2891

BRN8179408稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。

InChIKeyVWTINHYPRWEBQY-UHFFFAOYSA-NLogP2.2at25℃

CAS数据库3734-33-6(CASDataBaseReference)

EPA化学物质信息Denatoniumbenzoate(3734-33-6)

苯甲地那铵

主要用途：与合成方法应用苯甲地那铵（苦精）目前是用于厌恶剂(aversiveagent)、变性剂、阻食剂和调味剂等。

苦精作为非活性成分在美国药典USP32NF27版中有收载。但未见有作为苦味受体拮抗剂或反向激动剂在药物制备

中的用途的报道，也未见有在治疗和/或预防肥胖症、糖尿病周围神经病变以及神经病性疼痛的药物制备中的用途的报道。