中文名称CBZ-L-焦谷氨酸

英文名称Z-PYR-OH

CAS号32159-21-0

分子式C13H13NO5

分子量263.25

EINECS号250-936-0

相关类别氨基酸和衍生物;氨基酸

熔点128-130°C

沸点525.4±50.0°C(Predicted)

密度1.408±0.06g/cm3(Predicted)

储存条件Sealedindry,2-8°C

溶解度可溶于DMSO（少量）、甲醇（少量）

酸度系数(pKa)3.03±0.20(Predicted)

形态固体

颜色白色

用途：CBZ-L-焦谷氨酸用于生化试剂，用作氨基酸保护单体。

制备背景及概述：[1] CBZ-L-焦谷氨酸是一种氨基酸衍生物，可由L-谷氨酰胺通过Cbz-Cl保护制备得到。