溶菌酶

中文名称:溶菌酶

英文名称:Lysozyme

CAS号:12650-88-3

分子式:C125H196N40O36S2

分子量:2899.27014

EINECS号:235-747-3

化学性质: 白色或微白色冻干粉，溶于水，不溶于yimi和丙酮，  pI为11.0-11.35，

Zui适pH值6.5。稳定性：酸性介质中可稳定存在，碱性介质中易失活；96℃，pH

值为3条件下，15min后活力保持87%。抑制剂有碘、咪唑和吲哚衍生物、表面活

性剂(十二烷基硫酸钠、醇类和碳链不少于12的脂肪酸)。1%水溶液在281.5nm 处

的吸光系数为26.4。通过水解细菌细胞壁的肽聚糖来溶菌，酶反应：Micrococcus

luteus或Micrococcuslysodeikticus菌悬浮液═溶菌并澄清。

用途: 用于生化研究，临床上用于急慢性咽喉炎、扁平苔癣、扁平疣等疾病的治疗。