中文名称L-谷氨酸-5-甲酯

英文名称L-Glutamicacid5-methylester

CAS号1499-55-4

分子式C6H11NO4

分子量161.16

EINECS号216-110-9

相关类别中药对照品;化学试剂;中间体

熔点182°C(dec.)(lit.)

比旋光度13º(c=1,H2O24ºC)

沸点287.44°C(roughestimate)

密度1.3482(roughestimate)

折射率29°(C=2,6mol/LHCl)

储存条件Keepindarkplace,Inertatmosphere,Roomtemperature

水溶解性Solubleinwater

溶解度溶于氯仿、二氯甲烷、乙酸乙酯、DMSO、丙酮等。

酸度系数(pKa)2.18±0.10(Predicted)

形态粉末晶体

颜色白色到近乎白色

旋光性(opticalactivity)[α]20/D+29°,c=2in6MHClBRN1725252

CAS数据库1499-55-4

主要用途：该品为乙酰谷氨酰胺的中间体。

生产方法：由L-谷氨酸与甲醇酯化而得。将甲醇、硫酸

     和L-谷氨酸在20℃酯化反应4h即得L-γ-谷氨酸甲酯。