中文名称谷胱甘肽
英文名称Glutathione
CAS号70-18-8
分子式C10H17N3O6S
分子量307.32
EINECS号200-725-4
相关类别多肽;化工原料;生化试剂;标准品;专科用药;
熔点192-195°C(dec.)(lit.)
比旋光度-16.5º(c=2,H2O)
沸点754.5±60.0°C(Predicted)
密度1.4482(roughestimate)
折射率-17°(C=2,H2O)
储存条件2-8°C
溶解度H2O:50mg/mL
形态粉末
酸度系数(pKa)pK12.12;pK23.53;pK38.66;pK49.12(at25℃)
颜色白色P
H值3(10g/l,H2Ok,20°C)
气味(Odor)
无味水溶解性solubleMerck14,4475BRN1729812
序列H-γ-Glu-Cys-Gly-OH稳定性稳定的。与强氧化剂不相容。
InChIKeyRWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-NLogP-1.645(est)
CAS数据库70-18-8(CASDataBaseReference)
EPA化学物质信息Glutathione(70-18-8)
理化性质:谷胱甘肽的分子量为307.33,熔点189~193℃(分解),晶体呈无色透明细长柱状,等电点为5.93。
它溶于水、稀醇、液氨和甲基甲酰胺,而不溶于醇、醚和丙酮。生物体内只有GSH才具有生理活性,而GSSG
需还原后才能发挥其重要的生理功能。GSH在高水分活性下不易保存,只有将水分活性控制在0.3以下才能够
长期稳定保存。有研究显示,在含有GSH的维生素C水溶液(pH3.3)中,由于有维生素C的强还原作用,溶液中
的GSH不会氧化为GSSG,但其分解速度却加快;而存在于维生素C水溶液中的GSSG也不会转变为GSH,且保存
稳定性很好。并且经口摄入的GSSG在小肠上部可被还原为GSH,在小肠上皮细胞表面经γ-GTP(将GSH分解为
谷氨酸与Cys-Gly)及二肽酶的作用而被吸收,同样可以发挥其重要的生理功能。
- 氯化胆固醇厂家 CAS910-31-6直发 手性砌块化妆品原料 源梦 2024-09-16
- 曲格列汀厂家 CAS865759-25-7直发 小分子抑制剂天然产物 源梦 2024-09-16
- 1,3-二甲基-6-氨基脲嘧啶厂家 CAS6642-31-5直发 有机原料嘧啶中间体 源梦 2024-09-16
- 甲氧氯普胺厂家 CAS364-62-5直发 生物活性小分子 源梦 2024-09-16
- 盐酸鲁拉西酮厂家 CAS367514-88-3直发 神经系统药物 源梦 2024-09-16
- 鲁拉西酮厂家 CAS367514-87-2直发 化药杂质鲁拉西酮 源梦 2024-09-16
- 顺-5-降冰片烯-外-2,3-二羧酸酐厂家 CAS2746-19-2直发 鲁拉西酮中间体 源梦 2024-09-16
- 反-1,2-环己烷二甲酸厂家 CAS2305-32-0直发 杂环类羰基化合物 源梦 2024-09-16
- 盐酸文拉法辛厂家 CAS99300-78-4直发 医药与生物化工 源梦 2024-09-16
- 马来酸奥拉替尼厂家 CAS1208319-27-0直发 原料药及中间体类 源梦 2024-09-16